匈牙利红酒炖牛腩

作者： 禾召

入味酥软的牛肉与各种鲜甜蔬菜一起炖煮，混合着红酒的香气，在这个寒冷的冬天来一顿热乎乎的家庭晚餐。 做法： ①牛肉捶打后切块，加盐、黑胡椒腌制，撒上面粉均匀搅拌，煎至金黄。 ②黄油融化，加洋葱碎、土豆、西芹、西红柿，翻炒后加入辣椒粉、番茄酱，倒入红酒，最后倒入牛肉，加五香粉、香叶。 ③加高汤后炖1小时左右。 ④洒上葱花碎，完成。

用料

• 红酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 牛肉 适量
• 洋葱 适量

匈牙利红酒炖牛腩的做法步骤

步骤 1

图一

步骤 2

图二

步骤 3

图三

步骤 4

图四

步骤 5

图五

菜谱创建时间：2022-01-14 07:44:23