烤大虾

作者： 阿阿毛毛子子

用料

• 虾 适量
• 姜 若干片
• 料酒 2勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 1小勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 糖 1小勺

烤大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净，去好虾线。

步骤 2

碗中加入2勺料酒，几片姜片，适量黑胡椒和1小勺盐，腌制大虾半小时以上。

步骤 3

调个料汁，烤之前刷在虾上。 2勺生抽，1勺蚝油，1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1小勺糖

步骤 4

将料汁刷在虾上，最好两面都刷到。平铺在烤盘上，200度烤15分钟。

步骤 5

还挺好吃。跟油焖大虾相比，各有各的滋味。

菜谱创建时间：2022-01-13 21:04:06