先用高压锅加入切5cm按纹理切的猪里脊肉适量,放几片生姜去腥,胡萝卜切滚刀块,一起煮20-30分钟,拿出来用手撕小块放入保鲜袋,图一是煮好撕小块后放到保鲜袋了,然后用擀面杖压
用擀面杖压5-10分钟出丝,扁扁的。就打开用手再整理细致,因为压扁扁的肉会结再一起,整理成图中就可以了
用的辅食锅加小火炒,记得不要大火炒焦了,不然就不适合给小崽(一岁以下)吃,微黄就可以关火放凉备用了
放凉了用辅食机打碎,因为太小长肉丝怕噎着,一岁多就可以不用打成碎了。
成品,肉松本松。 猪肉煮熟不加东西是肉香味好闻,加胡萝卜肉肉吸收点胡萝卜的清甜营养。颜色略浅,但是健康哈,自己做的不要放太久,密封罐放冰箱上面,我是打算7-10天内吃完的量。 顺便,如果孩子大了,可以加调味料或者海苔碎白芝麻,都不用出去买了。特别简单,说的比较啰嗦,想做的试试吧!
记得不要炒焦了,其他没啥