<酸菜炖脊骨>，欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 酸菜 700克
• 脊骨 1000克
• 蒜 3瓣
• 姜 4片
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 八角 1个
• 生抽 2勺
• 盐 适量

<酸菜炖脊骨>，欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

脊骨洗净，加葱姜，料酒焯水。

步骤 2

酸菜洗净，切好。

步骤 3

猪大油，没有就用正常油。

步骤 4

葱姜蒜备好。

步骤 5

锅热猪大油，葱姜蒜大料爆锅。

步骤 6

加入酸菜，生抽翻炒。

步骤 7

倒入骨头，骨头汤。开火转中小火炖40分钟。中间加点盐。

菜谱创建时间：2022-01-13 12:36:35