只需要用一个锅的番茄意面

作者： 曲奇爱做饭

#鱼南善同款 不需要意面酱，甚至菜谱中的番茄罐头也可以用熟一点的番茄代替，真的绝了！

用料

• 意大利面 1份
• 西红柿 1个
• 黄油 20克
• 蒜 2瓣
• 酱油 1勺
• 糖 1勺
• 盐 半勺

只需要用一个锅的番茄意面的做法步骤

步骤 1

大火预热平底锅，不用太热，倒入整颗西红柿罐头。如果没有西红柿罐头的话，可以用熟一点的番茄，在开水里滚一下去皮切开。

步骤 2

加入600ml水，差不多是煮方便面的料

步骤 3

加一勺酱油、半勺盐、一勺砂糖，大火把酱料煮开

步骤 4

放入意面、20g黄油，每隔一会需要搅拌

步骤 5

1⃣️摇晃平底锅乳化，煮10min收汁就好了 2⃣️关火放入两瓣蒜的蒜末和胡椒粉，再开小火搅拌 3⃣️摆盘

只需要用一个锅的番茄意面的小贴士

乳化很重要哦

菜谱创建时间：2022-01-13 12:27:26