土豆片夹馍

作者： 超人妈妈爱生活

土豆片夹馍的馍做法，大家点开这个链接参考 https://www.xiachufang.com/recipe/106654695/

用料

• 夹馍食材
• 豆腐皮 2张
• 土豆 2个
• 酱料
• 大葱 1根
• 花椒 10粒
• 香叶 3片
• 芝麻酱 3勺
• 生抽 3勺
• 盐 3克
• 鸡精 3克
• 白糖 8克
• 辣椒粉 4勺
• 十三香 1勺
• 凉白开 适量

土豆片夹馍的做法步骤

步骤 1

锅里放油，放入葱段，熬葱油

步骤 2

葱段变成焦黄色，关火。把香叶和花椒粒放进去。

步骤 3

取一个空碗，放入辣椒面和十三香。这时候把刚才熬好的油温升高。

步骤 4

把油倒入辣椒面和十三香的碗里

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

芝麻酱+生抽+盐+鸡精+白糖+凉白开搅拌均匀

步骤 7

把搅拌好的芝麻酱水倒入刚才的辣椒油里

步骤 8

搅拌均匀，酱料就做好啦！

步骤 9

豆皮切块，焯水，沥干水分放到空碗里

步骤 10

土豆片，焯水，沥干水分也放到碗里

步骤 11

豆皮和土豆片蘸酱夹饼里

步骤 12

再放入几颗炸好的花生米

步骤 13

美包包

菜谱创建时间：2022-01-12 20:32:49