消耗冰箱囤货

作者： 小毛黑厨房

大家的冰箱是不是都是满满的，现在马上年底了，又要面临新一波的囤货，可是冰箱又么有空间，怎么办？ 今天就分享一道消耗冰箱囤货的菜。

用料

• 冬瓜 300g
• 腊肠 一根
• 胡萝卜 30g
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 耗油 适量

消耗冰箱囤货的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮和瓤，切片备用

步骤 2

腊肠切片，我这个肠是冻的，所有需要解冻一下

步骤 3

油热之后先炒冬瓜，变色之后加入腊肠。

步骤 4

如果觉得锅干了，可以加一点点水，加入盐，耗油。放胡萝卜就可以出锅了。

消耗冰箱囤货的小贴士

我的腊肠是网上买的，炒完之后就碎掉了，如果大家的腊肠比较好，可以油热之后先放腊肠，这样会炒出腊肠里面的油，味道更好。 我的腊肠经不起炒，分分钟散的状态 大家有好的腊肠也欢迎分享给我。

菜谱创建时间：2022-01-11 20:58:50