海鲜鸡蛋羹

作者： TT姐的美食

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐
• 海参 2只
• 虾仁 10个
• 扇贝丁 20个左右
• 鲍鱼 这次没放
• 香油，鲍鱼汁

海鲜鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

将所有海鲜准备好，海参切丁

步骤 2

鸡蛋打成蛋液，1：1比例加水

步骤 3

倒入海鲜，加一丢丢盐，敷上保鲜膜，上蒸锅

步骤 4

大约蒸20多分钟，中途可翻一下面

步骤 5

特别鲜

步骤 6

最后淋上香油，鲍鱼调味汁

菜谱创建时间：2022-01-11 19:09:50