自制低卡零食 脆烤通心粉（意面消耗）

作者： Jarchi

居家隔离期间不太好买到想吃的零食，于是我尝试了下通心粉的零食版吃法，分享给大家～

用料

• 通心粉 适量
• 盐 一勺
• 糖 半勺
• 花椒粉 一勺
• 黑胡椒粒 一勺
• 辣椒粉 半勺
• 橄榄油/食用油 两勺

自制低卡零食 脆烤通心粉（意面消耗）的做法步骤

步骤 1

我囤货比较多的是这种三色通心粉，大家可以选用类似的尝试～

步骤 2

通心粉用盐水煮熟后沥干备用

步骤 3

准备以上调料，大家可以按自己口味酌情调整

步骤 4

调料内加入沥干的通心粉搅拌均匀

步骤 5

将通心粉平铺在烤盘的油纸上，不要重叠，空隙小一点也没关系，烤制会让它的体积缩小

步骤 6

放入烤箱内，170度 40分钟，看到通心粉颜色变深，表面开始有小泡时就说明快好啦

步骤 7

烤制好后可以再加一些盐调味，刚出炉口感会有些韧，稍微放置晾凉就会变酥脆了～

菜谱创建时间：2022-01-11 18:28:08