无油蒸鸡腿

作者： 仔妈美食

今天跟大家分享一道无水无油低脂低卡的蒸鸡腿，鲜嫩多汁，大口吃不长肉。

用料

• 鸡腿 2只
• 金针菇 适量
• 姜蒜 适量
• 小米椒 1个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺

无油蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮划上花刀，加姜蒜小米椒➕1勺料酒➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油

步骤 2

适量盐和胡椒粉，抓匀腌制半小时。金针菇去根部洗净铺在碗底，放上鸡腿连同汤汁一起倒入，大火蒸30分钟即可。

步骤 3

成品。

菜谱创建时间：2022-01-11 16:35:11