小朋友最爱的玉米🌽粒炒蛋🥚

作者： 咪咪呀厨娘

这个菜对于小朋友来说是比较喜欢的，很下饭。用🥄不一会儿就吃完了。

用料

• 甜玉米🌽粒 适量
• 蛋 1个
• 盐 少许

小朋友最爱的玉米🌽粒炒蛋🥚的做法步骤

步骤 1

自己剥玉米粒或者买剥好冰冻的都可以，两者我都做过，口感一样好吃。（还有一个就是炒着吃甜玉米要好吃，所以我这里用的是甜玉米粒）。 把剥好的玉米粒冲洗一下，沥干水份。

步骤 2

把沥干水份的玉米粒倒入碗中

步骤 3

打入一个蛋（蛋可以是鸡蛋、鸭蛋或者鹅蛋等）。

步骤 4

加入一点点盐，只要一点点即可，调个鲜味。

步骤 5

把蛋液搅散，盐要搅拌溶化，否则吃起来一处有盐，一处没盐，影响口感。

步骤 6

热锅下油，倒入搅拌匀的玉米粒，翻炒。

步骤 7

继续翻炒

步骤 8

这时看上去有点干了，而且有香味了，玉米直至炒到有香味熟了，熄火，装盘。

菜谱创建时间：2022-01-10 19:46:22