比司吉biscuit肉酱汁

作者： 三只胖丫

又是一个#在家闲来无事篇#，原本只是想烤一个比司吉biscuit，烤好之后发现没有了肉汁酱gravy，比司吉都有点黯然失色了，所以就又做了浓香的肉汁酱。很简单 大家都可以试一试。

用料

• 猪肉馅 2 tbsp
• 面粉 2 tbsp
• 黄油 1 tbsp
• 牛奶 1 1/2 cup
• 百里香 1/8 tsp
• 迷迭香 1/8 tsp

比司吉biscuit肉酱汁的做法步骤

步骤 1

锅烧热放入黄油，待黄油融化，加入肉馅

步骤 2

肉馅一定要细腻，可以在搅拌机中，搅拌一下。

步骤 3

肉炒到变白后，加入面粉，炒一分钟，待面粉呈淡黄色， 倒入牛奶

步骤 4

待面粉呈淡黄色，倒入牛奶。然后再把干香料加进去，煮至浓稠。关火，再加入一些现磨的黑胡椒。

步骤 5

猪肉汁酱陪着比司吉饼，真的是好吃到爆。

比司吉biscuit肉酱汁的小贴士

加入面粉后火一定不要太大 ，防止面炒糊了。这个只是gravy酱汁的制作方法，肉可以根据自己的爱好换成牛肉和鸡肉。

菜谱创建时间：2022-01-10 15:25:27