不放盐的炸酱面

作者： 桃子妹a

没有放盐刚刚好，因为酱料里的盐度就够了，忘了拍拌好面的照片～好吃～

用料

• 五花肉 一小块
• 糖 3勺
• 黄豆酱 2勺
• 葱 半根
• 姜 3片
• 八角 半个
• 花椒 几粒
• 香叶 1片
• 黄瓜 1根
• 芹菜 1根
• 胡罗卜 半个
• 料酒 1勺
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺

不放盐的炸酱面的做法步骤

步骤 1

芹菜切丁

步骤 2

胡萝卜要丝（我用的擦条的那个叫什么呀～哈哈哈哈 ）

步骤 3

黄瓜丝

步骤 4

葱姜切好备用

步骤 5

肉切小丁

步骤 6

黄豆酱，料酒，生抽，老抽，糖，搅拌

步骤 7

热油烹香叶花椒八角

步骤 8

放肉六成熟放葱，搅拌，不要胡锅，

步骤 9

感觉黏稠盛出

步骤 10

煮好面条，摆好菜码，房酱，完成✅

不放盐的炸酱面的小贴士

酱里不要放盐～ 不要放盐～ 不要放盐～ 煮面条的水里可以放一点点 香～

菜谱创建时间：2022-01-10 13:51:00