0失败芝士虾滑

作者： 郝六六

火锅必点虾滑，家庭升级版加入芝士风味十足

用料

• 虾 只
• 盐 克
• 芝士 片
• 蛋清

0失败芝士虾滑的做法步骤

步骤 1

准备10-15只大虾

步骤 2

把虾剥好洗净

步骤 3

取出4-5只虾，剩下的虾放入料理机打碎

步骤 4

切成如图所示的小块

步骤 5

将虾块和虾泥放入盘中

步骤 6

加入蛋清、淀粉、食盐

步骤 7

将芝士片切小块放入虾肉中，抓拌均匀上劲

步骤 8

芝士虾滑就完成啦

步骤 9

家庭火锅必备

0失败芝士虾滑的小贴士

蛋清需要打散放入

菜谱创建时间：2022-01-10 11:57:59