小黄姜洗干净
切厚片
破壁机蔬果汁模式
打成糊状
用了希腊酸奶的滤盒,可以用纱布包裹攥干水分
这是滤出的姜汁
放冰格模具冷冻
也可以用一次性分隔冰袋
大大小小方便不同剂量的使用
剩下的姜渣放地暖上24小时风干
用粉碎机粉碎
得了一大份姜粉,拌馅炒菜都好用