糖渍橙皮

作者： 羽蒙Ethereal

橙子皮也是宝，太喜欢😍橙皮的香味。做个糖渍橙皮，空口吃，制蛋糕，面包太棒啦~～

用料

• 去瓤橙皮 200g
• 老冰糖 170克
• 盐 少许克
• 柠檬 大半个

糖渍橙皮的做法步骤

步骤 1

赣南脐橙，选皮厚的。切六瓣，吃掉橙子果肉。皮用盐水泡一晚。

步骤 2

煮水10分钟，清洗。换水再煮10分钟。反复3遍。

步骤 3

去掉白瓤。用小刀特别好去。

步骤 4

切成丁。

步骤 5

加入冰糖，和少许水。

步骤 6

熬至冰糖融化，加入柠檬熬。小火并用筷子翻动。

步骤 7

变成透明状，就可以装瓶子〈瓶子先用开水冲洗，晾干）。做蛋糕，做面包棒棒哒！两小瓶200多克。

菜谱创建时间：2022-01-09 22:25:03