我家腊八粥

作者： 小杨随心日志

用料

• 糯米，麦仁，红芸豆
• 红豆，黑米，花生
• 薏米，莲子，红枣

我家腊八粥的做法步骤

步骤 1

麦仁，糯米，红芸豆，花生，红豆，薏米，黑米，洗净浸泡2小时。 最好用整颗灰枣。 （我现在没有直接切了点大枣）

步骤 2

锅中加适量水，按照平时熬粥比例水稍多一些。 加入泡好的豆类再加入莲子，红枣，少量白砂糖或者冰糖。

步骤 3

电饭锅煮粥一个半小时。 不开盖保温焖一夜。

步骤 4

腊八一早，黏稠软糯香甜。

我家腊八粥的小贴士

可根据口味适量加糖。 担心粥太稀，增加糯米用量，不要加大米。 也不是非得焖一夜😂 焖一会，几个小时也行。

菜谱创建时间：2022-01-09 21:57:30