1.准备牛排一块 牛里脊也可以
2. 牛排🥩切小块 加入黑胡椒粒 生抽 蚝油 料酒 淀粉腌制
3.油热放蒜粒 小火慢煎
4.蒜粒慢慢煎成金黄色
5.蒜粒变黄 加入牛肉粒
6.牛肉粒煎熟 先装出来
7. 锅洗干净 放入一小块黄油🧈 加入适量黑胡椒酱
8. 把牛肉蒜粒 回锅炒匀
9. 可以出锅了 趁热吃哦 又嫩又香