红枣枸杞糕

作者： Jessie-Liu

用料

• 枸杞 50克
• 红糖 80克
• 红枣 120克
• 水 1500克
• 马蹄粉 250克

红枣枸杞糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，我用的红枣片，去核很干，如果用有核的就要250克，水要减少到1300克

步骤 2

红枣，枸杞加1000毫升水煮20分钟

步骤 3

在煮红枣水的时候，将马蹄粉和500ml水搅拌均匀，也可以过将马蹄粉水过下筛子

步骤 4

将煮好的红枣水去渣后，加入红糖煮溶后倒入马蹄粉水中，搅拌均匀。

步骤 5

一层一层的蒸，蒸到这个颜色就可以加粉浆继续蒸

步骤 6

这样是没蒸透的，要继续蒸哦

步骤 7

将所有粉浆蒸完后的成品，等凉透后再切

步骤 8

美味的红枣糕可以吃了

红枣枸杞糕的小贴士

方法很简单，只要将比例准备好材料，都没问题。就是一层一层蒸比较浪费时间

菜谱创建时间：2022-01-08 20:37:39