自制干脆面

作者： 泡芙sister

用空气炸锅自制干脆面🍜 酥脆美味 弟弟爱吃的不得了🤗

用料

• 挂面 1把
• 蚝油 2勺
• 辣椒面 2勺
• 孜然粉 2勺
• 食用油 10克

自制干脆面的做法步骤

步骤 1

挂面或荞麦面下水煮至八成熟，捞出面条用凉水过两三次。

步骤 2

过完水的面条🍜控水完毕后放入辣椒面、孜然粉、耗油、食用油少量搅拌均匀。

步骤 3

放入空气炸锅，铺上锡纸或烘焙纸就不用洗锅啦～ 空气炸锅180℃，15分钟，每隔五分钟翻一次面。

自制干脆面的小贴士

面条一定不能煮太久喔，不然15分钟烤不干的。

菜谱创建时间：2022-01-08 19:03:35