家常版越南春卷

作者： 好好吃的蛋包饭

做起来简单快捷，厨房小白也能做的一道菜。

用料

• 春卷皮 4张
• 卷心菜 半个
• 胡萝卜 1根
• 五花肉 100克

家常版越南春卷的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，卷心菜切丝，五花肉切片。(忽略我不好的刀工) 五花肉倒入锅中煎至金黄，加入卷心菜胡萝卜翻炒。中途可以加入一点蚝油提鲜。

步骤 2

一人份量的五花肉。

步骤 3

材料备齐可以开始包了，买的这种春卷皮。包之前春卷皮放到温水中浸泡5秒左右，包的时候速度要快，不然很容易黏在一起。

步骤 4

开始包咯

步骤 5

随意包，我喜欢这种大的，包成枕头形状。

步骤 6

颜色挺好看。

步骤 7

最后可以直接吃，也可以放到平底锅中🍳小煎一会，健康的午餐完成了。😋

菜谱创建时间：2022-01-08 17:33:49