猴头菇养胃汤

作者： 求求的妈

老爸来到上海后，最近说胃疼，都说猴头菇养胃，我们也来走一个

用料

• 猴头菇3 个
• 姜10 片
• 枸杞30 粒
• 排骨 1000克
• 土豆 3个

猴头菇养胃汤的做法步骤

步骤 1

空运过来的新鲜猴头菇，有一个不小心弄两半了，清水多洗几次

步骤 2

用手握紧，抓干

步骤 3

新鲜的猴头菇不用切片，轻轻撕开就好了……

步骤 4

1000克排骨破坏洗干净

步骤 5

剔除骨头渣子～开水过一下，去血水

步骤 6

加入油少许，姜片，油温升高后下排骨～翻炒，加入八角，十三香，料酒，酱油

步骤 7

土豆切好后铺在高压锅底部，再放一些姜片葱花等，再把翻炒后的排骨放在上面，加入开水，放入适量盐，开始煲汤🍲

步骤 8

出锅……老父亲很开心🥳

菜谱创建时间：2022-01-08 16:42:12