蒜苗炒腊肠

作者： 圆滚滚滚滚-

用蒜苗炒腊肠真的很下饭

用料

• 蒜苗 3根
• 腊肠 2根
• 葱姜蒜末 适量
• 青椒 3-4个

蒜苗炒腊肠的做法步骤

步骤 1

肠放入锅中蒸20分钟左右后，斜切片备用

步骤 2

将蒜苗叶与蒜苗茎分别切段，起锅热一点点油，下葱姜蒜末和干辣椒，先炒蒜苗根部，此时加少许盐调菜的底味

步骤 3

转小火放入腊肠煸炒出腊肠多余的油

步骤 4

然后先将蒜苗叶和青椒倒入锅中翻炒，当蒜苗茎有八九成熟的时候就可以关掉电磁炉可出锅啦（蒜苗多多 腊肠香香！）

步骤 5

蒜苗和辣椒都非常增香

蒜苗炒腊肠的小贴士

因为腊肠本身已经有咸味 所以不用再加盐

菜谱创建时间：2022-01-08 13:10:23