油焖虾

作者： 潘潘潘七洛

话不多说，很好吃就对了😂

用料

• 虾 一斤
• 葱 适量
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 生粉 适量
• 料酒 1勺
• 椒盐 适量
• 指天椒 3个

油焖虾的做法步骤

步骤 1

虾去虾线和须

步骤 2

加入料酒、姜片、淀粉（玉米淀粉、生粉都可以）搅拌均匀腌制10分钟

步骤 3

热锅烧油，把虾一个一个放下去

步骤 4

炸至酥脆捞起备用

步骤 5

刚炸虾的油倒一部分在锅，加入蒜、姜、指天椒翻炒出香味，倒入炸好的虾，然后放椒盐、葱花、生抽2勺翻炒一下出锅，不需要再放盐，椒盐里有盐

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2022-01-08 02:24:16