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轻乳酪芝士蛋糕
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作者:
椰宝麻麻
自用配方,近似kumokumo原味,热的时候有抖臀效果
用料
奶油奶酪
110克
牛奶
100克
玉米淀粉
20克
黄油
40克
鸡蛋
2个
细砂糖
45克
柠檬汁
两勺
水浴法
150度烤50分钟
轻乳酪芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪,黄油软化,打蛋器打羽毛状 加入牛奶,蛋黄,柠檬汁,玉米淀粉,搅匀 蛋白打到湿性发泡 蛋黄糊过筛倒入蛋白霜,翻拌均匀 倒入模具,水浴法150度50分钟
菜谱创建时间:2022-01-08 01:26:38
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