先把西洋参打粉。西洋参也叫花旗参
和桂圆混合
和桂圆拌匀,不需要加水。两种材料只需要拌匀
盖上纯棉纱布
炖盅外面放水,里面不放水。记住!
调好时间,一天早上五小时,晚上五小时。每天十小时,四天就完成了。
蒸好就是这样的了。
来自罗大伦的书
装瓶,放冰箱保鲜保存,每天早上一勺,冲开水喝。里面的桂圆渣渣可以反反复复泡到没有味道。
时间一定要够40小时,有个炖锅最方便。注意炖盅内不能放水。