云吞，馄炖

作者： 莯白

云吞真的超级简单，而且很好吃啊，快做起来

用料

• 五花肉 一斤
• 云吞皮 一斤

云吞，馄炖的做法步骤

步骤 1

1⃣️猪肉买回来，切片，放入搅拌机搅拌，最好成我图片都那种，这样吃起来的肉会更Q。 2⃣️打碎后的肉，放入两勺油，少许盐，四分之一勺鸡精，半勺酱油，搅拌均匀

步骤 2

这个是买回来的云吞皮

步骤 3

皮中加点肉馅，随意捏起来封口就可以了，真的就随意，只要馅儿不外漏就可以

步骤 4

包好的云吞，锅中放水，水开后，放入云吞，煮到它浮起来的时候就可以了 至于什么汤，看自己喜欢 1⃣️清汤，汤中放入盐，鸡精，油即可，不需要其他辅料，都很好吃 2⃣️酸辣，汤中放入醋，辣椒油，盐，生抽 3⃣️干捞，煮熟后捞出，放入芝麻花生酱一勺，生抽两勺搅拌均匀即可

步骤 5

出锅放点葱花，好吃好吃

步骤 6

我觉得比外面到好吃，因为自己做的馅大

云吞，馄炖的小贴士

包完的云吞吃不完，可以放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出来再煮，可以保存半个月

菜谱创建时间：2022-01-06 23:56:37