蜜汁鸡翅根

作者： 画轻颜

用料

• 鸡翅根 8个
• 蜂蜜 2勺
• 老抽 半勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 蒜末 3瓣
• 葱末 半根
• 姜丝 6根

蜜汁鸡翅根的做法步骤

步骤 1

1.翅根洗净后，两面割两刀，放入1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺盐、半勺胡椒粉、2勺蜂蜜、葱末、姜丝、蒜末，腌制半小时。 2.锅中放油，先把翅根放进锅中，煎至两面金黄。倒入腌制鸡翅的料汁，翻炒均匀，倒入一碗清水，中大火煮开。

步骤 2

3.水开后转小火，加盖焖煮15分钟。最后撒点葱末和芝麻。

菜谱创建时间：2022-01-06 20:17:53