异域风味 Greek Fish

作者： lilyHong

这个菜可以冷吃和热吃 看个人喜好 冷吃就是Salad 热吃就可以当主食了 😋😋 有兴趣 大家赶紧试试吧 期待你们晒图哟 😝😝

用料

• 洋芹根 1/2个
• 胡萝卜 2根
• 洋葱 1个
• 大葱 1根
• 大蒜 1/2头
• 辣椒 1-2个
• 鱼柳 500克
• 蒜蓉西红柿酱 130克

异域风味 Greek Fish的做法步骤

步骤 1

这个是洋芹球根 有浓郁的香气

步骤 2

把洋芹根和胡萝卜差成丝

步骤 3

大葱就用葱白的部分 切成丝

步骤 4

这个蒜蓉番茄酱 非常香 也是这个菜的唯一调料

步骤 5

蒜头和辣椒 搅成 小颗粒

步骤 6

洋葱切颗粒 先把洋菜炒香

步骤 7

再加入蒜辣椒末 炒软

步骤 8

再加入胡萝卜丝和洋芹丝

步骤 9

再加入大葱丝 全部蔬菜中火炒香后

步骤 10

再加入蒜蓉番茄酱 炒熟

步骤 11

炒到软软的 就OK了 已经香气浓郁了

步骤 12

这个是提前煎好的鱼柳 新鲜鱼柳 加点盐和黑胡椒粉腌制一下 然后撒上淀粉 煎至两面金黄

步骤 13

然后 用一个烤箱容器 一层蔬菜一层鱼柳

步骤 14

这样铺好

步骤 15

按食材和容器的量 多几层更好吃

步骤 16

盖锡纸 放入烤箱 180 30分钟

步骤 17

这样健康可口的Greek Fish 就做好了 这个菜可以冷吃和热吃 看个人喜好 冷吃就是Salad 热吃就可以当主食了 😋😋 有兴趣 大家赶紧试试吧

菜谱创建时间：2022-01-06 12:42:16