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烤牛排
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作者:
良月L
妹妹给买了不少牛排,还买了铸铁锅,但是怎么煎都不好吃。昨晚煎好以后还是咬不烂有血水。今天想着用烤箱试一下。比较烤排骨就很好吃
用料
牛排
烤牛排的做法步骤
步骤 1
抹了点盐,铸铁锅烧冒烟倒玉米油,高温下牛排快速翻面煎。切成条,结果难吃
步骤 2
第二天,烤箱220度20分钟。外焦里嫩的。有点像牛肉干。特别是有油脂的那一块简直香,比牛肉干更好吃
菜谱创建时间:2022-01-06 12:37:20
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