香水柠檬泡蜂蜜

作者： 金色山茶花

用料

• 香水柠檬 十多个
• 蜂蜜 500克以上
• 冰糖（可不放） 适量
• 盐（可不放） 1小勺

香水柠檬泡蜂蜜的做法步骤

步骤 1

柠檬用淡盐水洗净

步骤 2

用厨房纸擦干柠檬，再准备好蜂蜜。砧板菜刀用开水多烫几遍。

步骤 3

香水柠檬无籽，但皮比较厚，两头的柠檬皮要切掉。

步骤 4

把柠檬切薄片

步骤 5

一层蜂蜜一层柠檬，这样层层叠放好腌制

步骤 6

瓶子塞8-9分满

步骤 7

在柠檬最上方撒一层碎冰糖，我个人觉得蜂蜜➕冰糖一起腌制会更好吃。

步骤 8

用保鲜膜包好，在室温放6小时左右，让柠檬出水，冰糖融化。然后放在冰箱冷藏腌制2周以上。 想喝的时候用干净筷子夹几片柠檬出来，温水冲泡即可。

菜谱创建时间：2022-01-06 08:44:29