脂肪的克星：萝卜丝蛋汤

作者： 鸭梨大厨厨

⚠️科普时间：上床萝卜，下床姜？ 中医认为“胃不和则卧不安”，晚餐吃得太晚，吃得丰盛了，吃得太饱了，都会影响睡觉。 👉萝卜尤其是白萝卜性凉，味辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中，治食积胀满、呕吐反酸等‼️ 因此，“上床萝卜”，倒不一定说的就是吃萝卜，更可以认为是一种健康睡眠的提示。🆘

用料

• 萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 一点点
• 葱花 适量

脂肪的克星：萝卜丝蛋汤的做法步骤

步骤 1

1⃣准备材料： 白萝卜半个、鸡蛋1个

步骤 2

2⃣炒萝卜丝： 萝卜切丝，炒软备用

步骤 3

3⃣煎一个荷包蛋 （根据自己的胃口，可多煎）

步骤 4

4⃣焖煮： 荷包蛋加开水➕炒好的萝卜丝，焖煮3分钟左右

步骤 5

5⃣调味：加盐1勺➕胡椒粉0.5勺➕鸡精一点点➕葱花

步骤 6

️即可食用

脂肪的克星：萝卜丝蛋汤的小贴士

✅荷包蛋煎好一定要加 开水 ！！ ✅加一点鸡精更鲜美，也可以不加 ✅脂肪的克星，快试试吧

菜谱创建时间：2022-01-06 07:51:47