玛格丽特饼干（9个）

作者： 喜欢做菜给自己吃

感谢b站@老爸的食光 （仅作自我参考，非商用）

用料

• 黄油 50克
• 白砂糖 20克
• 熟蛋黄 1个
• 面粉 50克
• 玉米淀粉 50克

玛格丽特饼干（9个）的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油，加糖拌匀后加入过筛的熟蛋黄（用擀面杖碾碎也行）拌匀。

步骤 2

再加入面粉和玉米淀粉继续拌匀，直至无干粉，再用手揉成团。（冬天可以放在温水里拌，不然一直都是干粉，无法成团）

步骤 3

分成20克一个，揉成团后用大拇指压裂。放入空气炸锅150度17分钟。

菜谱创建时间：2022-01-05 22:49:36