简易版猪脚姜

作者： 解忧小菜

闺蜜喜欢吃哈哈哈

用料

• 猪蹄半 只
• 甜醋一瓶 瓶
• 鸡蛋，鹌鹑蛋适量 个
• 姜半斤 片
• 红糖一片 克
• 鸡爪

简易版猪脚姜的做法步骤

步骤 1

炒干水分

步骤 2

🐷脚，鸡爪飞水洗干净捞起

步骤 3

煮熟蛋，去壳

步骤 4

甜醋

步骤 5

两片红糖，根据自己喜欢

步骤 6

加两三碗水，可以纯加甜醋，大概六七瓶，但是很贵，不划算，冲水煮，闷至浓稠一些，味道一样很棒的，大概闷了1.5个小时

步骤 7

酸甜辣，姜味十足，非常不错，蛋可以弄裂开入味，放隔天复煮更入味，我这个是一餐吃完的！

步骤 8

Q弹，鸡爪脱骨，好好吃！喜欢的试试吧！

菜谱创建时间：2022-01-05 21:01:23