鸡蛋豆腐虾皮开会

作者： 我爱折耳根

高蛋白 少调料 减肥佳品

用料

• 豆腐 块
• 鸡蛋 个
• 虾皮

鸡蛋豆腐虾皮开会的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液若干，加少许盐，打匀

步骤 2

豆腐切成均匀大小的小丁

步骤 3

少放点油，不粘锅不热就放入鸡蛋液，鸡蛋液未凝固就放入豆腐丁，搅拌，让所有豆腐都裹上鸡蛋液，翻炒均匀，鸡蛋液基本凝固，然后放入虾皮，可以多放一点，又鲜也不用加盐了，炒的干一点会比较香。出锅。

菜谱创建时间：2022-01-05 20:00:15