香蕉飞饼【宝宝辅食】

作者： 宝宝辅食达人

因为时间紧张啊，所以我家早餐基本都是简单又快手的。 像是这个香蕉飞饼，前一晚做好准备工作，早上加工一下就上桌。 饼是我自己做的，如果你们还想省事儿一点，直接用现成的手抓饼也没问题。 里面夹上厚实的香蕉片或者是香蕉泥，咬一口就能爆浆！

用料

• 普通面粉 150克
• 香蕉 2根
• 油 10克
• 盐 2克
• 糖 适量
• 温水 80克

香蕉飞饼【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

面粉中加入盐、80克的温水搅拌成絮状的样子，温水和面能让面团更柔软，吃起来也能劲道一些。 *饼皮我用的是中筋面粉，高筋面粉做会更劲道一些，用低筋粉就更柔软，根据自家口味来就好。

步骤 2

面盆里淋入食用油，揉成一个光滑的面团。 *油最好选择无味的植物油，或者是黄油，吃起来是更香的。

步骤 3

给面团对半切开，再揉成一个光滑圆润的面团。

步骤 4

给面团对半切开，再揉成一个光滑圆润的面团。

步骤 5

面团表面刷油，盖上保鲜膜静置2小时的时间。想要更省事儿一点的，可以晚上把面团揉好了，再盖上保鲜膜静置一夜。 *想要图省事儿，也能用现成的手抓饼来做，记得选没有起酥油配料更健康的那种，做起来更方便。

步骤 6

香蕉去皮，切片。其实这个內馅你们也能换，我用的是香蕉，你们换成苹果、蓝莓都行，就看喜欢啥口味了。

步骤 7

不粘锅刷油，放入饼胚。

步骤 8

之后继续煎到两面金黄，取出来，切成大小合适的块块就行。

步骤 9

之后继续煎到两面金黄，取出来，切成大小合适的块块就行。

步骤 10

之后继续煎到两面金黄，取出来，切成大小合适的块块就行。

菜谱创建时间：2022-01-05 09:21:04