干煸豆角（素食）

作者： 小胖妞love美食

用料

• 豆角 适量
• 干辣椒 4个
• 蒜 4瓣
• 葱 适量
• 白蘑菇酱 一勺
• 盐 适量
• 海鲜酱油 适量
• 花生油 适量

干煸豆角（素食）的做法步骤

步骤 1

我买的是架豆角，清洗后，用你的小手掰成段，备用干辣椒段、葱段、祘块

步骤 2

锅中倒入适量的花生油（比平时炒菜的油要多些）

步骤 3

要一直中火煸炒，炒到豆角这个样子（虎皮状态）

步骤 4

炒到一定时候后，放入备好的干辣椒、葱、祘继续翻炒，把葱蒜香味炒出来

步骤 5

接下来放入一勺蘑菇酱翻炒，在加入适量海鲜喝酱油，适量盐，翻炒一下把盐炒均匀

步骤 6

出锅，特好吃🐯

干煸豆角（素食）的小贴士

豆角一定要煸炒到时候不然不熟该中毒了

菜谱创建时间：2022-01-04 19:39:33