牛肉蒜粒

作者： 自己先睡

太香啦，第二次比第一次成功

用料

• 蒜 20瓣
• 黑胡椒碎 1勺
• 牛里脊 400克
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺
• 盐 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒汁 2勺
• 料酒 1勺
• 欧芹碎 半勺
• 孜然粉 1勺

牛肉蒜粒的做法步骤

步骤 1

牛里脊切块、大蒜剥瓣

步骤 2

牛里脊加入胡椒粉、料酒、淀粉、少许孜然粉、生抽

步骤 3

搅拌均匀，腌制十分钟

步骤 4

热油下蒜瓣，炒至微黄装盘。

步骤 5

热油下牛肉，炒至微黄加蒜瓣，加黑胡椒汁、生抽、老抽、蚝油、盐，炒好装盘，撒上欧芹碎，超级香，很嫩很香很好吃！！😋

菜谱创建时间：2022-01-04 15:35:47