鲜鲜的黄鱼汤

作者： mimi_pudding

清鲜黄鱼汤

用料

• 料酒 1勺
• 油
• 葱 1根
• 姜 5片
• 盐 适量
• 香菜 切碎 1颗
• 蒜苗 切碎 1颗
• 小香芹 切碎 1颗
• 香菇 3只

鲜鲜的黄鱼汤的做法步骤

步骤 1

黄鱼杀干净，去内脏和鱼鳞，加一勺盐，两勺料酒，腌一会。

步骤 2

油锅加热，加少量油，下葱段和姜片，煎一下，放鱼，正反面煎两分钟，加热水可以多一点，盖锅盖，煮十来分钟，加白胡椒粉和盐，下香菜、蒜苗、芹菜碎。出锅。

菜谱创建时间：2022-01-04 13:43:54