橙皮别扔，轻松做成橙皮巧克力

作者： 萌辣虾球

翻译自脸书cookist Wow

用料

• 橙子 2个
• 白砂糖 300克
• 黑巧克力 200克

橙皮别扔，轻松做成橙皮巧克力的做法步骤

步骤 1

橙子用盐搓洗干净，剥出橙皮切成条

步骤 2

与冷水下锅

步骤 3

大火煮开后煮5分钟

步骤 4

捞起橙皮

步骤 5

放入另一锅冷水中

步骤 6

同样煮5分钟

步骤 7

另取一锅，倒入500ml冷水

步骤 8

倒入300g白砂糖

步骤 9

边加热边搅拌至白砂糖完全融化

步骤 10

捞起橙皮倒入糖水中

步骤 11

大火煮开后转小火煮半小时

步骤 12

将橙皮捞起沥干，放到硅胶垫板上

步骤 13

撒上白砂糖

步骤 14

沾上隔水融化的黑巧克力

步骤 15

常温静置至巧克力变硬即可

菜谱创建时间：2022-01-04 11:39:35