无水白灼大虾

作者： 娜锅锅

从抖音学过来的，未翻车，一次成功

用料

• 虾 一盘
• 小葱 2根
• 姜片 6片
• 料酒 2勺
• 花椒 10粒

无水白灼大虾的做法步骤

步骤 1

姜片铺开

步骤 2

小葱段垫底

步骤 3

随机抓的花椒粒

步骤 4

虾尾巴超中间摆放，受热快。

步骤 5

加两勺料酒

步骤 6

大火4分钟，关火出锅

步骤 7

QQ弹弹，鲜甜

步骤 8

没人剥虾壳，自己啃掉就是，虾肉Q弹好吃。

步骤 9

一口一个停不下来

无水白灼大虾的小贴士

虾子剪掉虾头、虾须、虾脚，牙签从第二关节处踢虾线有点费时间，处理的虾子需要再洗一下，出锅后的虾子有人剥虾壳很完美，没人剥自己啃🤓

菜谱创建时间：2022-01-03 21:21:38