简单卤水鹅掌亦

作者： 红彤彤花儿

记录简单美食

用料

• 卤水汁 2瓶
• 鹅掌 4斤
• 鹅亦 6斤
• 姜片 10片
• 葱结 1个
• 白酒 适量

简单卤水鹅掌亦的做法步骤

步骤 1

1、出血水，洗干净后斩一下，太大了 2、锅热放油，姜片爆香，放入爆炒一下加点白酒去腥味，加一点生抽，老抽一点上色，倒入卤水汁，放点切碎泡好的陈皮，片糖一片，倒入热水和肉持平 3、中火30分钟左右，大火收汁

步骤 2

可以出锅啦

简单卤水鹅掌亦的小贴士

我喜欢放入一点陈皮，味道更好

菜谱创建时间：2022-01-03 21:14:40