自制家常白菜胡萝卜猪肉馅饺子

作者： 不会做菜的杰西妹子

用料

• 白菜 8片切碎
• 胡萝卜 4/1根
• 葱 3根
• 姜 我用的姜粉
• 生抽 2勺
• 盐 克
• 香油 3勺
• 猪肉 适量克
• 酱油 适量勺
• 以上根据自己的个人喜好哦。我只是我按自己的没有具体配方

自制家常白菜胡萝卜猪肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

肉先黄酒浸泡一下去去腥，把肉打碎伴好料，生抽，芝麻，麻油，鸡蛋清，搅拌。

步骤 2

再把白菜叶搅碎，胡萝卜切成丁搅碎。倒入肉一起伴匀，最上面放葱花，然后菜油锅里烧热浇下去，这步很重要哦！最后撒盐。这样的馅料特别香，而且容易熟，这是我的个人家常做法哈，觉得不错。分享给大家。

步骤 3

包饺子，饺子图没有忘拍啦

自制家常白菜胡萝卜猪肉馅饺子的小贴士

油烫热浇下去特别香。这样的饺子馅特好吃，尝试好多次分享大家。用量自己都随意哦！

菜谱创建时间：2022-01-03 16:47:05