葱油花卷

作者： 无与伦比李伊

用料

• 面粉 250克
• 水 130克
• 酵母 3克
• 糖 5克
• 油 20克
• 葱 8根
• 盐 5克

葱油花卷的做法步骤

步骤 1

准备面粉250g。

步骤 2

将水、酵母和糖混合。 加糖是为了更好的发酵。

步骤 3

边加混合液，边用筷子搅拌，揉面面至表面光滑。盖保鲜膜，放置约半小时。

步骤 4

取油，切葱，加盐，混合。均匀涂抹在擀好的面上，折起来，切成小块，两块叠一起，用筷子压，折起来。蒸20分钟。

菜谱创建时间：2022-01-03 12:39:43