豆香南瓜饼

作者： 草丰林长

自己学会了做豆腐，豆渣怎么办呢？其实豆渣营养丰富，我们可千万别浪费啊！本人用自制豆腐的副产品豆渣加上南瓜和粘米粉，制成了香喷喷的豆香南瓜饼。

用料

• 豆渣 l份
• 南瓜 800克
• 粘米粉 400克
• 大酱 40克
• 花生油 20克

豆香南瓜饼的做法步骤

步骤 1

取800克南瓜，去囊去皮，切成碎块。

步骤 2

将榨好的豆渣，和南瓜拌在一起，用高压锅蒸熟。

步骤 3

层当中不用加水，加入400克粘米粉，调成糊状。

步骤 4

用调羹将调好的南瓜饼糊，舀至电饼铛上，煎熟。

步骤 5

香喷喷的豆香南瓜饼就做好了😊。

菜谱创建时间：2022-01-03 11:29:19