超下饭的年味菜--咸肉（有点像腊肉)冬笋

作者： 王刀刀-

妈妈腌的咸肉，腌的时候用了花椒，很香很好吃。这次的笋子少了点，不过味道不错。

用料

• 咸肉 一小块
• 青椒 8个
• 冬笋 适量

超下饭的年味菜--咸肉（有点像腊肉)冬笋的做法步骤

步骤 1

笋子，切片。

步骤 2

焯水（焯水过程中切肉和青椒）

步骤 3

青椒切丝。

步骤 4

咸肉切片。

步骤 5

锅内放油，依次下入肉，笋子，青椒。翻炒五分钟就好了。（因为腌的咸肉有盐，所以不用放盐，如果菜多肉少需要放盐才放哦。）

菜谱创建时间：2022-01-02 18:46:58