钵仔糕

作者： 羊羊妈妈爱做饭

女儿很喜欢吃钵仔糕，每次去少年宫下课必买。作为爱做饭的妈妈，立马回来给她做。 食谱中是10个左右的份量

用料

• 温水 250克
• 细砂糖 50克
• 钵仔粉 168克
• 果酱 80克

钵仔糕的做法步骤

步骤 1

先用温水加糖搅拌均匀成糖水； 然后等糖水冷却了加入钵仔粉，用打蛋器打匀； 再加入果粉或果酱，继续用打蛋器搅拌均匀成粉浆； 然后把粉浆倒入小碗内，每个装8分满； 冷水入锅大火蒸12分钟到15分钟； 出锅。

步骤 2

冷却后即可食用。

菜谱创建时间：2022-01-02 18:42:08