炸茄夹

作者： 噢hi莓瓜

我觉得自家炸茄夹，要多多肉

用料

• 猪肉 200克
• 茄子 1个
• 鸡蛋 2个

炸茄夹的做法步骤

步骤 1

猪肉馅加料酒，耗油，生抽，盐，白胡椒粉，两个鸡蛋搅拌

步骤 2

葱切碎，切了一点点姜放入馅料

步骤 3

茄子去皮后改刀，放馅料

步骤 4

我放的肉馅比较多

步骤 5

淀粉加鸡蛋搅拌成面糊

步骤 6

鸡蛋放的多了些，茄夹占满面糊

步骤 7

炸

步骤 8

这就好了

菜谱创建时间：2022-01-02 17:27:23