面汤芹菜花生米小菜凉拌菜花凉拌洋白菜拌老式海带丝

Name: 面汤 芹菜花生米 小菜 凉拌菜花 凉拌洋白菜 拌老式海带丝
Ingredients: 芹菜胡萝卜; 花生米; 葱姜花椒大料盐; 蒜片，盐，鸡精白糖生抽，香油

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作者：宜林ld

虽然是最古老的菜了，但是总是想不起来吃，所以写出来放这里，便于查找！毕竟我们过的都是普通的生活，总说不知道吃啥，怎么可能，做一小盘这小菜，又养生又色香味，现吃现做，配碗面条，就是一顿简单的饭菜！

用料

面汤芹菜花生米小菜凉拌菜花凉拌洋白菜拌老式海带丝的做法步骤

步骤 1

一、芹菜花生米 1、芹菜花生米凉拌花生米芹菜切丁，胡萝卜切丁

步骤 2

锅烧水，放入提前泡好的花生米，加入葱姜花椒大料，盐，开锅以后煮大约15分钟再把胡萝卜和芹菜加盐和油也煮一下，煮好以后捞出投凉放入花生米里放盐鸡精白糖生抽蒜片香油，抓拌均匀！就欧了！！！来个面条配这盘花生米真是绝了🌝 (或者放料油香油蒜末盐糖牛肉粉） 2、或者芹菜花生米花生米洗干净再泡，泡好的花生米要用不锈钢煮不能用铁锅煮，要用葱姜八角桂皮香味干辣椒，盐，开锅以后煮10分钟。泡着等凉透。芹菜胡萝卜焯水以后过凉水，然后放一起，放味精鸡精，香油多点，盐 3、芹菜花生米芹菜焯水，花生米煮10分钟用花椒大料然后盛出来，加蒜末，盐，糖，牛肉粉，香油。加点干豆腐也行。

步骤 3

也可以就放盐，松鲜鲜调味剂，香油！吃起来清清淡淡的！

步骤 4

二、凉拌菜花 1、凉拌菜花有机菜花，热水，把洗干净的菜花焯水，40秒左右！投2次凉水，控干！放盐糖牛肉粉，香油料油花椒油。 2、或者凉拌菜花菜花掰碎，焯水，不要时间太长，过凉水，凉凉的，然后把水控干，然后加盐，鸡精，花椒油或藤椒油，白糖少许！抓拌！特别适合夏天！

步骤 5

三、凉拌洋白菜洋白菜切丝，洗干净，用热水焯，冬天吃不用过凉水，水份挤干加盐糖牛肉粉，香油，料油，花椒油，花椒油少放！

步骤 6

四、腐竹花生花生不提前泡，直接凉水下锅煮，放辣椒，葱，姜，花椒，大料，盐要多放，就煮10分钟，然后泡，一小时！芹菜中间切一刀，切成寸段。胡萝卜切段。腐竹泡好改刀。木耳泡好。然后焯水，焯水前放点盐，来点油，胡萝卜芹菜下锅，捞出来，马上过凉水！然后木耳和腐竹焯水半分钟捞出，过凉水。多冲一会。然后材料都放一起。锅里放花生油，花椒粒，捞出来，放蒜末，彩椒粒，炒香，盛出来倒入花生混合食材中！

步骤 7