西兰花浓汤

作者： hanting_ateg

用料

• 西兰花 2朵
• 小土豆 3-4个
• 黑胡椒粉 2勺
• 黄油 15克
• 水 适量
• 盐 适量
• 浓缩鸡汤 1块
• 帕玛森干酪 适量
• 牛奶 200克

西兰花浓汤的做法步骤

步骤 1

西兰花和土豆洗净切块

步骤 2

加入适量水，不要没过食材。加入一块浓缩鸡汤和黄油。盖上盖子中大火煮到食材软烂。

步骤 3

手持搅拌机磨碎后加入牛奶，拌匀后加入盐和胡椒然后再煮两分钟。

步骤 4

不是特别稠，如果需要特别稠的可以多加一颗土豆或者开始的时候放点水。

步骤 5

盛到碗里后撒上芝士，好好喝 <3

西兰花浓汤的小贴士

水不要加太多了，毕竟还是浓汤。没有黄油可以用植物油但是牛奶的部分用奶油。

菜谱创建时间：2022-01-02 01:47:40